Budowa nowoczesnej serowni, ponad 353 miliony litrów skupionego mleka i wybory nowej Rady Nadzorczej – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sierpcu podsumowała 2025 rok podczas Zebrania Przedstawicieli.

Zebranie otworzył przewodniczący Rady Nadzorczej Witold Dziurlikowski, który w imieniu Rady Nadzorczej powitał Zarząd OSM w Sierpcu, przybyłych delegatów, wyróżnionych producentów mleka oraz zaproszonych gości: przedstawicieli instytucji współpracujących, media lokalne i branżowe, kadrę kierowniczą Spółdzielni.

Podczas zebrania podsumowano działalność spółdzielni za 2025 rok, przedstawiono wyniki finansowe, omówiono sytuację na rynku mleczarskim oraz plany inwestycyjne. Delegaci jednogłośnie zatwierdzili sprawozdania i udzielili absolutorium zarządowi.

Nagrody dla najlepszych producentów

W 2025 roku Spółdzielnia skupiła ponad 353 miliony litrów mleka od około 1400 dostawców. Surowiec pochodził z pięciu województw: mazowieckiego, kujawsko-pomorskiego, łódzkiego, wielkopolskiego i warmińsko-mazurskiego. Dzienny skup przekracza już milion litrów, co potwierdza silną pozycję firmy w krajowym sektorze mleczarskim.

Podczas zebrania uhonorowano największych producentów mleka współpracujących z OSM Sierpc. Kolejny rok największym producentem był Piotr Doligalski. W gronie największych dostawców znaleźli się również: Hubert i Urszula Tomczak, Grzegorz Staniszewski, Ryszard Tomaszewski, Waldemar Ruszkowski, Sławomir Madejczyk, Tomasz Kubiak, Bożena Grochowalska–Hein, Paweł Sochocki, Adam Umiński, Leszek Olszewski, Sławomir Nawrocki, Bartosz Burak, Mirosława i Marcin Pilewscy, Zdzisław Litka, Alicja Kubiak.

Gospodarstwo na medal

Podczas spotkania wyróżniono także pięć gospodarstw w ramach programu „Gospodarstwo na medal”. Otrzymali je Andrzej Kubajewski, Zbigniew Sołtys, Anna Suwała, Piotr Tomasiak oraz Jarosław Wiśniewski.

W prezentacjach podkreślano nowoczesność gospodarstw, inwestycje w hale udojowe i roboty udojowe, rozwój stad oraz rodzinny charakter pracy. Zwracano uwagę, że za sukcesem produkcyjnym stoją całe rodziny, które od lat rozwijają gospodarstwa i konsekwentnie inwestują w poprawę jakości mleka oraz dobrostan zwierząt.

Podziękowanie dla odchodzących

Zebranie było również okazją do podziękowania Adamowi Mazurowskiemu za wieloletnią pracę i wkład w rozwój Spółdzielni.

 Te trzydzieści osiem lat mojej pracy w tej firmie to był dla mnie wielki zaszczyt. Bardzo serdecznie dziękuję dostawcom, członkom Rady Nadzorczej. Życzę wszystkim powodzenia i dobrego roku – powiedział Adam Mazurowski.

Podziękowania skierowano do członków Rady Nadzorczej kończących swoją kadencję: Romana Giżyńskiego, Zdzisława Prątnickiego, Jana Zagórskiego, Leszka Jędrzejczaka, Marty Klemarczyk.

Milion litrów mleka dziennie

Mimo trudnej sytuacji na rynku mleczarskim OSM Sierpc utrzymuje stabilną pozycję i konsekwentnie realizuje strategię rozwoju. Jak podkreślał prezes Grzegorz Gańko, spółdzielnia nadal opiera swoją działalność na silnych fundamentach – współpracy z producentami mleka, doświadczeniu pracowników oraz tradycjach regionu.

Wyraźnie widoczny jest także proces koncentracji produkcji – rośnie udział dużych gospodarstw, a liczba najmniejszych producentów systematycznie maleje. Średnia roczna produkcja w gospodarstwach współpracujących ze spółdzielnią wyniosła około 246 tys. litrów.

Prezes zwrócił uwagę, że branża mleczarska mierzy się obecnie z szeregiem wyzwań.

Początek roku dawał powody do optymizmu, jednak już w połowie 2025 roku sytuacja zaczęła się pogarszać. Druga połowa roku przyniosła kryzys, który – niestety – nadal się pogłębia – ocenił.

Wśród najważniejszych zagrożeń wskazano rosnącą produkcję mleka w Europie, presję cenową, niestabilną sytuację na rynkach światowych, nowe regulacje związane z Zielonym Ładem, cła oraz ograniczenia eksportowe wynikające z zagrożeń epizootycznych.

Jednocześnie OSM Sierpc kontynuuje działania w ramach Programu Zrównoważonego Rozwoju „Stąd, z Sierpca”, obejmującego m.in. troskę o środowisko, współpracę z lokalną społecznością, pełny recykling opakowań oraz ograniczanie zużycia energii i innych mediów.

Spółdzielnia wspiera także swoich dostawców poprzez pomoc w zaopatrzeniu w środki produkcji i pasze, sprzedaż paliwa, doradztwo hodowlane oraz krótkoterminowe pożyczki z funduszu rozwoju hodowli.

Mocna marka

OSM Sierpc może pochwalić się wieloma sukcesami rynkowymi. Spółdzielnia zajęła wysokie miejsca w ogólnopolskich rankingach branżowych i zdobyła kolejne nagrody za swoje produkty. Wśród wyróżnień znalazły się m.in. Serowy Król, Hit Serowy oraz nagrody za sery Keto i Protein, które zostały wprowadzone na rynek na początku 2025 r.

Prezes Grzegorz Gańko podkreślał, że ogromnym atutem firmy pozostaje sprzedaż produktów pod własną marką. Jak zaznaczał, OSM Sierpc nadal jest liderem sprzedaży sera w plastrach w marce producenckiej.

Dziękuję wszystkim tym, którzy przyczynili się do tego, że przebrnęliśmy przez trudny rok. Wszystkim naszym dostawcom mleka, pracownikom za ich wkład włożony w to, żeby firma się rozwijała. Na koniec chciałbym podziękować członkom Rady Nadzorczej, już nie tylko za całoroczną pracę, współpracę, ale też za całą kadencję. Dzięki wzajemnemu poszanowaniu, zaufaniu i zrozumieniu nastąpił istotny rozwój spółdzielni – powiedział Grzegorz Gańko.

Nowa serownia

Największym przedsięwzięciem realizowanym przez OSM Sierpc jest budowa nowoczesnej serowni wraz z działem obróbki mleka i serwatki. Nowy zakład powstaje na terenie obecnej mleczarni i ma znacząco zwiększyć możliwości produkcyjne spółdzielni.

O szczegółach inwestycji mówił członek zarządu Arkadiusz Lewandowski. Nowa serownia będzie mogła przerabiać nawet 600 tys. litrów mleka na dobę. Powstają m.in. nowe stanowiska odbioru mleka, aparatownia, dział przygotowania solanki, dojrzewalnie serów oraz nowoczesne laboratoria.

Łączne wydatki inwestycyjne poniesione w 2025 roku przekroczyły 40 mln zł. W bieżącym roku spółdzielnia planuje przeznaczyć na inwestycję kolejne około 90 mln zł. Spółdzielnia realizuje inwestycje z własnych środków, bez korzystania z kredytów bankowych.

Wybrano nową Radę Nadzorczą

Jednym z kluczowych punktów Zebrania były również wybory do Rady Nadzorczej OSM Sierpc na nową kadencję.

W skład nowej Rady Nadzorczej weszli Witold Dziurlikowski, Grzegorz Grzelak, Andrzej Łaszczewski, Grzegorz Maciejewski, Jan Burasiński, Roman Kołodziejski, Dominika Giżyńska, Ryszard Tomaszewski, Piotr Szatkowski, Karol Jaworski, Adam Murawski, Jerzy Ankiewicz, Grzegorz Gąsiorowski, Maciej Dobies, Jan Różański, Krzysztof Kosek, Mariusz Kowalkowski, Tadeusz Markowski, Bartłomiej Traczyk, Piotr Kędzierski i Adrian Prątnicki.